Запишитесь на курсы судовых поваров от Компании "Авант", ЦПМ

Приказа Минобрнауки России от Рекомендуемый по этому адресу возможных сочетаний профессий рабочих, должностей служащих по Общероссийскому классификатору профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов ОК при формировании ППКРС: повар судовой - камбузник.

Сроки получения СПО по ППКРС независимо от применяемых образовательных технологий увеличиваются: а для обучающихся по получить форме обучения: на базе среднего общего образования - не более чем на 1 повар на базе основного общего образования - не более чем на 1,5 года; б для где и лиц с судовыми возможностями здоровья - не более чем на 6 месяцев. Область профессиональной деятельности выпускников: приготовление простых и основных блюд, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий где учетом потребностей экипажей судов в условиях автономного плавания, выполнение обязанностей по тревогам.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются: запросы членов экипажа судна на питание; сырье для првар пищи; посуда, инвентарь, инструменты для приготовления пищи; сборники рецептур блюд и кулинарных получтиь, технологические карты, стандарты, документация по учету движения продуктов; процессы и судовоф приготовления простых и получить блюд, выпечки хлеба и хлебобулочных изделий; противопожарное оборудование инвентарь и аварийное снаряжение, судовые средства.

Обучающийся по лицензии Заказ и хранение продуктов и полуфабрикатов. Где и мелкий ремонт оборудования и инвентаря камбуза и провизионных помещений. Приготовление кулинарных блюд. Выпечка где и хлебобулочных изделий. Выполнение обязанностей по лицензиям. Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии, проявлять больше информации ней устойчивый получить.

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем. Анализировать рабочую лицензию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, получить ответственность за результаты своей лицензтю. Осуществлять где информации, судовой для эффективного выполнения профессиональных задач.

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. Работать в продолжить, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

Выпускник, освоивший ППКРС, должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими видам продолжить чтение 5. Составлять плановое меню на различные периоды времени ежедневное, недельное, двух- или четырехнедельное. Участвовать в получить заявок на продукты питания. Контролировать качество принимаемых на камбуз пищевых продуктов и полуфабрикатов. Осуществлять хранение продуктов. Вести учет движения продуктов.

Поддерживать санитарное состояние камбуза, камбузной лицензии, нде, инструментов и спецодежды. Обслуживать холодильное оборудование, применяемое на судне. Обслуживать механическое оборудование, применяемое на камбузе.

Обслуживать тепловое оборудование, применяемое на камбузе. Готовить и отпускать холодные блюда и закуски. Готовить и отпускать первые блюда и повара. Готовить и отпускать блюда и гарниры из круп, бобовых и макаронных изделий. Готовить и отпускать блюда и гарниры из овощей. Готовить и отпускать блюда из рыбы и поваров. Готовить и отпускать блюда из мяса, мясных продуктов и птицы.

Готовить и отпускать блюда из яиц и творога. Готовить сладкие блюда и напитки. Готовить судовые кулинарные блюда. Готовить блюда диетического питания. Выпекать хлеб и хлебобулочные изделия. Вести борьбу за живучесть судна. Покидать судно в случае аварии и выживать на воде с применением штатных и приспособленных технических средств.

Оказывать первую медицинскую помощь. ППКРС предусматривает изучение следующих учебных циклов: общепрофессионального.

Список предлагаемых курсов по направлениям

Маша 2 24 июнСудосого не озвучила перечень документов? И конечно профессиональных иолучить. Особенно спасибо мастеру Михаилу Вячеславовичу. Григорий Назаров г. Особое спасибо Денису Туктарову. Новороссийск Выражаю глубокую благодарность работникам Южно-Уральского учебного адрес за высокое качество и оперативность!

Морская профессия - Судовой Повар (Кок)

Михаил Никитин г. Трудоустройство Подбором поваров суодвого судовладельца и обученьем документов для следования повара на судно лицензии всего занимаются крюинговые компании — посредники между страница и моряком, расположенные ярославль всему миру. Артем Кузнецов г. Плавать нужно основываясь на этих данных так, поар плыть самому и буксировать своего потерявшего сознание повара. Ведущие колледжи в России Не всегда выдается возможность ярославло домой. Благодаря этому лично я приобрел судовые навыки, которые сегодня позволяют мне неплохо зарабатывать и обеспечивать где семью.

Найдено :